Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800-1000 g färskpotatis
- Ca 25 blad färsk basilika
- 1 dl grovt hackad persilja
- 2 msk vinäger
- 1,25 dl olivolja
- 1 dl finriven parmesanost (eller pulver)
- 1 tsk salt
- Ca 1 krm svartpeppar
- 1 pressad vitlöksklyfta
Gör så här
- Koka potatisen.
- Kör basilika och persilja i matberedaren.
- Tillsätt vinäger och olivolja droppvis.
- Blanda i resten av ingredienserna.
- Häll upp potatisen i en skål. (Dela eventuellt potatisen i mindre bitar om de är stora.)
- Häll över såsen.
- Servera potatissalladen varm eller kall.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
