Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Persikopaj
Jättegott till dessert eller till fikat.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 2 msk mjölk
- 1 msk strösocker
- Ca 100 g mandelmassa
- 2 msk mellangrädde
- 5 st konserverade persikohalvor i klyftor
- 1dl aprikosmarmelad
Gör så här
- Hacka ihop smör, mjöl, mjölk och socker till en deg. Låt vila svalt ca 1 timme.
- Tryck ut degen i en pajform med löstagbar botten, ca 25 cm i diameter. Riv mandelmassan grovt och blanda den med grädden. (Det ska bli en mjuk massa.) Bred ut mandelmassan i pajbotten. Låt persikoklyftorna rinna av lite och lägg dem sedan i en ring på mandelmassan.
- Grädda i 225 grader, tills pajen har fått fin färg och degen är klar, ca 20 minuter. Låt svalna. Smält marmeladen och pensla persikorna med den.
- Servera med lättvispad grädde eller glass.
Kommentarer
@Monica Elmå
Testade pajen igår. Den var god !
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
