Persikor och hallon med yoghurtgrädde och kardemumma

Färsk frukt är en enkel, god och nyttig sommardessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 mogna persikor
  • ½ liter hallon
  • 1 msk hel kardemumma
  • 2 msk råströsocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl matyoghurt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Citronmeliss

Gör så här

  1. Stöt kardemumman grovt i en mortel. Blanda kardemumma och socker. Vispa grädden lätt och blanda med yoghurt och vaniljsocker.
  2. Dela persikorna, ta ut kärnorna och skär persikorna i klyftor.
  3. Lägg upp frukt och hallon i skålar och strö över kardemummasockret.
  4. Servera med yoghurtgrädden och dekorera med citronmeliss.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr