Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ca 500 g konserverade persikor
- 4 ägg
- 3 dl socker
- 100 g smör, smält
- 1 dl mjölk
- 1 dl sockerlag från persikoburken
- 2½ tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 5½ dl vetemjöl
- Garnering:
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär persikorna i små bitar och låt dem rinna av i ett durkslag. Kom ihåg att spara 1 dl av sockerlagen. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt smält smör, mjölk och sockerlag. Blanda ihop bakpulver, vaniljsocker samt mjöl och tillsätt det i smeten. Rör ihop allt till en slät smet.
- Häll smeten i en långpanna, ca 30x36 cm, klädd med bakplåtspapper. Fördela persikobitarna jämnt över smeten. Grädda kakan mitt i ugnen i 22-24 minuter. Låt den svalna i formen. Pudra över florsocker och skär kakan i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
