Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 700 g skinn-benfri laxfilé
- 1 bunt finhackad persilja
- 5 tomater i skivor
- 10 skivade champinjoner
- 50 g ansjovisfilé
- 1 bunt finhackad gräslök
- ½ dl majsolja
Gör så här
- Koka potatisen.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skär laxen i portionsbitar och strö salt och peppar över. Vänd laxbitarna i persiljan.
- Lägg tomatskivorna i en smord ugnsform och fördela champinjonskivorna jämnt över tomaterna,
- Lägg laxbitarna över grönsakerna och ugnsbaka i 15 min på 175 grader.
- Finhacka ansjovisen och blanda med gräslöken.Smaksätt majsoljan med ansjovislagen och blanda med ansjovis- och gräslöksröran.
- Servera laxen med kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
