Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- 4 msk ströbröd
- 2 dl vatten
- 1 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 1 ägg
- 1 dl finhackad persilja
- 2 vitlöksklyftor
Gör så här
- Lägg ströbrödet i vattnet tillsammans med salt och peppar och låt det sväla ca 10 min blanda färsen med ägget och rör ner ströbrödsblandningen tillsätt den hackade persiljan och pressa ner vitlöken rör om väl.
- Forma ca 2 cm tjocka biffar av färsen stek dom med smör någon minut på varje sida servera med kokt potatis och kokta grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
