Petras vitlökskräm

Denna krämiga sås är jättegod till grillat eller stekt kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 vitlöksklyftor
  • ½ dl hackad dill
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Citronsaft

Gör så här

  1. Häll crème fraichen i en skål. Hacka dillen. Pressa vitlökarna och lägg ner dem i crème fraichen tillsamman med den hackade dillen. Krydda med salt och svartpeppar samt pressa ner lite citronsaft i såsen. Rör om väl.
  2. Låt såsen dra minst 3 timmar innan serveringen. Servera såsen till grillat eller stekt mat.
  3. Gott till stekt kött och annat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr