Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4-5 st kycklings filer
- 2 påsar kantarellsås ( ex.blå band )
- (koka såsen med 3dl matlagningsgrädde och 1 dl vtn)
- 1 pkt bacon
- 1 burk kantareller
- 1- 1,5 dl riven ost
- 2 msk dragon
- Salt, pepparmix,paprika pulver
Gör så här
- Krydda kycklingfilerna med pepparmixen och låt det ligga och dra sig i ca 2-3 tim.
- Skär filerna i ca 2 cm strimlor och bryn till dom, lägg i en eldfastform.
- Koka kantarell såsen med matlaningsgrädde, vatten och dragon. När såsen är färdig rör i ca 1/2 dl ost.
- Stek bacon och kantarellerna och rör i såsen.
- Häll över såsen på kycklingen och sedan den rivna osten. In i ugnen i ca 15-20min. Ugnen 200 grader.
- Servera ris och en god sallad till detta och man kan ha vitlöks bröd också.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
