Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Ingredienser
- 4-5 st kycklings filer
- 2 påsar kantarellsås ( ex.blå band )
- (koka såsen med 3dl matlagningsgrädde och 1 dl vtn)
- 1 pkt bacon
- 1 burk kantareller
- 1- 1,5 dl riven ost
- 2 msk dragon
- Salt, pepparmix,paprika pulver
Gör så här
- Krydda kycklingfilerna med pepparmixen och låt det ligga och dra sig i ca 2-3 tim.
- Skär filerna i ca 2 cm strimlor och bryn till dom, lägg i en eldfastform.
- Koka kantarell såsen med matlaningsgrädde, vatten och dragon. När såsen är färdig rör i ca 1/2 dl ost.
- Stek bacon och kantarellerna och rör i såsen.
- Häll över såsen på kycklingen och sedan den rivna osten. In i ugnen i ca 15-20min. Ugnen 200 grader.
- Servera ris och en god sallad till detta och man kan ha vitlöks bröd också.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingsoppa med spenat och kokos
Kycklingsoppa med spenat och kokos 4 port Detta är en smakrik soppa som går fort att göra på ingredienser som kan finnas hemma på…
Kycklinggryta med fläsk och salvia
Åtta vitlöksklyftor låter kanske mycket, men var inte orolig, de blir milda och goda när de får koka med i grytan. Samtidigt ger vitlöken…
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Asiatisk wok
Quorn är ett bra alternativ till kyckling
Kycklinggratäng med pasta & päron
Lika god till lunch som till middag