Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Deg:
- 100 g flytande margarin
- 3 dl vatten
- 50 g jäst
- 2 tsk salt
- ½ dl sirap
- 1 ägg
- (1 dl vetegroddar)
- 10-12 dl mjöl
- Fyllning:
- 16 skivor ost
- 16 skivor rökt skinka
- oregano
- Till pensling:
- 1 ägg
- Vallmofrö
Gör så här
- Värm vatten och margarin till 37 grader. Smula jästen i en bunke.
- Lös upp jästen med en del av degspadet. Tillsätt rästen av degspadet, salt, sirap, ägg, ( ev. vetegroddar) och nästan allt vetemjöl.
- OBS! Degen ska inte vara alltför fast.
- Knåda degen smidig. Jäs i 30 minuter.
- Tag upp degen på mjölat bakbord, arbeta ev in mer mjöl till en klibbfri deg.
- Dela degen i 2 delar. Kavla ut varje del till en rund kaka.
- Sporra varje kaka i 8 trekanter, lägg en ostskiva och en skiva skinka på varje trekant. Smula över oregano.
- Rulla ihop trekanten mot spetsen.
- Lägg på smord bakplåt eller bakpapper, låt jäsa ca 30 minuter.
- Pensla med uppvispat ägg, strö på vallmofrö.
- Grädda i ca 10 minuter i 225 graders ugnsvärme.
Kommentarer
@mariahei
mums!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
