LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1 pkt bacon, ca 140 g
- 1 purjolök
- Smör
- 6 ägg
- 1½ dl Kelda matlagningsgrädde
- ½ tsk salt
- 2 msk hackad persilja
Gör så här
- Skär bacon i strimlor. Skölj och strimla purjolöken. Stek bacon utan fett i en stekpanna. Ta upp det.
- Fräs purjolöken i smör i stekpannan. Vispa ihop ägg, grädde, salt och persilja.
- Häll smeten i pannan och lägg i bacon. Lyft med en gaffel så att smeten rinner ner och stelnar. Lägg på ett lock och låt omeletten stelna på ovansidan.
- Servera omeletten varm eller kall.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök
En ugnsbakad omelett för allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon.
Vaktelägg i bakad avokado
Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt
Semmel Profiteroles – Profiterol semlor
Kära Semla säg hej till lilla Profiteroles. Som ni förstår forsätter jag på temat ”Varför ska man välja när man kan få allt?” Efter…
Dryck vi tror du gillar
