@cajo13

Picnicpiroger med lax och ägg

Obligatorisk utflyktsmat under hela min uppväxt! För mig smakar det här semester!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 15 g jäst
  • 75 g margarin
  • 1,5 dl mjölk
  • 0,5 tsk salt
  • 1 ägg
  • 5,5 dl vetemjöl
  • 3 hårdkokta ägg
  • 0,75 dl hackad dill
  • 1,5 msk hackad gräslök
  • 0,5 dl gräddfil
  • 1,5 msk majonnäs
  • 150 g rökt lax

Gör så här

  1. Smula sönder jästen, rör ut i lite av mjölken. Smält margarinet och tillsätt resten av mjölken. Tillsätt salt, ägg och mjöl. Arbeta degen smidig. Täck över och låt jäsa.
  2. Tag ut rundlar på 12-15 diameter. Lägg på fyllningen och nyp ihop kanterna ordentligt..
  3. Låt jäsa ca 20 minuter.
  4. Grädda i 225 ºC i ca 15 min.

Kommentarer

@vinklanhotmail-com
Är dom lika goda kalla?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar