Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 dl ris
- ca 800 g falukorv
- 1 st purjolök
- 1 msk smör eller margarin
- 12,5 dl vatten(till riset)
- 1 -2 påsar bearnaisesås
- 1-2 dl riven ost tex edamer
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 gr. Koka riset. Skär falukorven i stavar,skölj och skär en purjolök i slantar. Fräs falukorven och purjolöken i några minuter. Häll riset i en smord ugnsfast smord form. Lägg korvfräset så att det täcker riset så mycket som möjligt. Gör bearnaisesås enligt paketet. Det ska vara mycket sås. Jag brukar ta 2 påsar. Häll såsen över riset och korvfräset. Stick med en gaffel så att såsen rinner ner i formen. Strö gärna riven ost över om du vill. Sätt in i ugnen i ca 15-20 min.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
