Pistaschbollar

Lättgjorda bollar med fin mandelsmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g skalade pistaschmandlar
  • 1 dl sötmandel
  • 2 dl florsocker
  • 1 msk kallt vatten
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Hacka 2 msk pistaschmandlar grovt och ställ dem åt sidan.
  2. Mixa resten av pistaschmandlarna samt sötmandlarna fint. Tillsätt florsocker och droppa i vattnet, lite i taget, och mixa tills massan är formbar.
  3. Rulla till 2 längder och skär längderna i ca 10 bitar vardera. Rulla bitarna till bollar.
  4. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Doppa bollarna i chokladen. Strö lite hackade pistaschmandlar på varje och lägg bollarna att stelna på bakplåtspapper.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr