Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 3 1/2 dl vatten
- 1/2 tsk salt
- 3 msk olivolja
- 1/2 dl Pofiber
- 6 1/2-7 dl glutenfri mjölmix, ca 350 g
Gör så här
- Värm vattnet till max 35 grader, lös upp jästen i vattnet. Tillsätt salt, olja och Pofiber, rör om väl. Blanda i mjölet, lite i sänder. Arbeta degen kraftigt. Låt jäsa 30 minuter.
- Värm under tiden ugnen till 250 grader. Lägg bakplåtspapper på en plåt och låt plåten stå mitt i ugnen medan den värms upp.
- Dela degen i 10 bitar, forma dem till tunna bröd. Skölj händerna i kallt vatten mellan varje bulle, annars fastnar degen i händerna. Lägg bröden på den varma plåten.
- Grädda direkt i övre delen av ugnen ca 7 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
