Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Pitabröd med hamburgare och coleslaw
Ibland måste man bara få vara lite lat. Så här används färdiga pitabröd, scan´s hamburgare, men en egen tillverkad coleslaw. Både nyttigt och mättande.
Ingredienser
- 4 hamburgare
- 4 Pitabröd
- Tomater i skivor
- Coleslaw:
- Ca 200 g fint strimlad vitkål
- 1 stor grovriven morot
- Ca 8 cm hackad purjolök
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 dl filmjölk
- 1 dl matyoghurt
- 2 tsk lätt majonnäs
- 1 tsk spiskummin
- ½ tsk chilipulver
- 1 msk chilisås
- ½ tsk salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda ingredienserna till coleslaw´n i en stor skål. Låt stå i kylskåpet till servering.
- Stek eller grilla hamburgarna. Lägg skivade tomater i brödet, sedan den stekta eller grillade hamburgaren och till slut coleslaw.
- Ät och njut.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
