Pizzabitar

Underbart goda! Så gör massor till bjudningen... Jag brukar ofta göra flera olika fyllningar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 plattor smördeg
  • 3 msk tomatpuré
  • 200 g ansade champinjoner
  • 1 dl hackad persilja
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 100 g riven ost
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Tina smördegen (kan bytas ut mot pajdeg). Lägg plattorna ovanpå varandra och kavla till en fyrkant ca 30 x 30 cm. Bred på purén.
  2. Skiva champinjonerna och sätt dem på degplattan.
  3. Blanda resten av ingredienserna och häll den ovanpå svampen.
  4. Sätt i 225 graders ugn 8-10 minuter.
  5. Skär i rutor och servera som cocktailtilltugg.
  6. Tips: Champinjonerna kan bytas mot avrunnen tonfisk och då smaksättas med dill, (vitlök), salt och citronpeppar samt osten på. Bitarna blir då lite "matigare".

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr