Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Pizzabotten av blomkål
Pizzabotten med god smak av blomkål. Det finns otaliga varianter på nätet med olika sorters ost och proportioner ost-blomkål. Detta är min variant.
Ingredienser
- 300 g rå blomkål
- 1dl riven ost
- 1 ägg
- 1 tsk fiberhusk
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader. Kör blomkålen i mixer så den blir finriven. Pressa ur överskottsvätska i en ren kökshandduk. Blanda ihop med övriga ingredienser till en deg. Låt stå 10 min. Bred/tryck sedan ut på en plåt med bakplåtspapper på till en tunn botten. Sätt in i ugnen och grädda den tomma pizzabottnen i 12-14 min.
- Lägg sedan på valfri fyllning, strö över ost och gratinera tills osten är gyllene.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
