Gör så här

Smula jästen i en bunke, värm vatten och olja till fingervarmt, 37 grader, och slå detta över jästen. Blanda i salt och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa i 60 minuter under bakduk.

Finhacka lök och vitlök. Fräs dem mjuka i en kastrull. Slå på krossade tomater och låt det småkoka ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Tag upp degen på mjölat bakbord och arbeta den en stund. Dela degen i två delar och kavla ut till två rektanglar ca 40x20 cm. Bred tomatsåsen över de båda degplattorna. Fördela fetaosten, oreganon och den rivna osten över. Rulla ihop och skär varje rulle i ca 12 bitar. Lägg i pappersformar och grädda mitt i ugnen i 225 grader 15-20 minuter.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…