Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Matmuffinsbas (10-12 st medelstora):
- 5 dl mjöl, valfritt, jag använde 2 dl grahamsmjöl och 3 dl dinkelmjöl
- 3 tsk bakpulver
- 2 ägg
- 2 dl crème fraiche/gräddfil
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- Fyllning:
- 1 paket bacon i bitar, 140 g
- Hackade soltorkade tomater
- Lök
- Valfri ost
- Oregano
- Topping:
- Riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda torrvarorna för sig. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche och olja i en annan bunke och blanda sedan ihop med mjölblandningen noga. Blanda i fyllningen och rör noga. Klicka sedan upp smeten i muffinformar, jag använde stora formar. Toppa med ost och grädda i 15-20 min.
- Ät och njut!
Kommentarer
@christin nilsson
Goda!!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
