LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 ägg
- ½ tsk salt
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk smält smör
- 150 g korv
- 4 dl mjölk
- 2 dl riven ost
- 4 - 6 tomater
- extra saker:
- oliver
- mozzarella
Gör så här
- Börja med att sätta ugnen på 225 grader.
- Smörj en djup ugnsplåt ca 30 x 40 cm.
- 1. Vispa samman ägg, hälften av mjölken och allt vetemjöl. Vispa till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken, salt och smör.
- 2. Häll sneten i formen. Baka i 15-20 min.
- 3.Ta ut och lägg på korvar, tomater och riven ost. Och dekorera ev med mozzarella och oliver. Baka i 5-10 min tills osten smält.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
