Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gram vitkål
- 1 gul lök
- 1 morot
- 1 röd paprika
- Dressing:
- 1 dl rapsolja
- 3 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk grovmalen svartpeppar
- 1/2-1 tsk salt
Gör så här
- Strimla vitlöken mycket fint. Skala lök och morot. Skiva löken tunt och grovriv moroten. Kärna ur och strimla paprikan fint. Blanda alltsammans i en bunke eller en plastpåse.
- Skaka samman olja, vinäger, salt och peppar. Häll dressingen över salladen och blanda noga.
- Täck bunken med plastfilm eller förslut plastpåsen väl. Låt salladen stå kallt i kylen till nästa dag. Blanda om väl före serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
