@Pizzasnurror

Pizzasnurror

Dessa bullar är bra att ta med på utflykten, till buffebordet, som mellanmål. Går bra att frysa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl kall mjölk
  • 75 g smält smör
  • 50 g jäst
  • 1 ägg
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 6-7 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 150 g rökt skinka i tärningar
  • 2 dl riven ost
  • 2-4 msk chilisås
  • 1 msk oregano

Gör så här

  1. Arbeta degen smidig och blank. Låt jäsa ca 15 min.
  2. Kavla ut degen till en rektangel, bred på chilisås och strö över skinktärningarna, riven ost och oregano.
  3. Rulla ihop till en rulle. Skär rullen i ca 2 cm tjocka skivor och ställ dom på bakplåtspapper med snittytan uppåt.
  4. Låt jäsa ca 30 min.
  5. Sätt ugnen på 200 grader pensla snurrorna med uppvispat ägg och grädda ca 10-12 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar