Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pizzete med tomat och timjan
En god minipizza att servera som drinktilltugg eller att ta med på en picknick
Ingredienser
- 25 g jäst
- 3 dl ljummet vatten
- 2 tsk strösocker
- 1 tsk salt
- 2 msk olivolja
- 6½-7 dl vetemjöl
- 5-6 tomater, tunt skivade
- 1½ dl riven smakrik ost
- 1-2 tsk torkad timjan
- Färsk timjan
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke. Rör ut den med ljummet vatten.
- Tillsätt socker, salt, olja och det mesta av mjölet. Arbeta degen i ca 10 min. Låt den jäsa under bakduk i ca 1 tim.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Kavla ut degen och ta ut cirklar, ca 8 cm i diameter. Flytta över minipizzorna till en plåt med bakplåtspapper.
- Toppa med tomat, riven ost och torkad timjan.
- Grädda pizzorna mitt i ugnen i ca 10 min. Klipp färsk timjan över dem vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat