Plommonspäckad fläskfile

Enkelt o mumsigt :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 tjocka fläskfileèr
  • Plommon
  • 2 dl vitt vin
  • 2 msk milda
  • Salt
  • Peppar
  • 2 dl grädde

Gör så här

  1. Bryn fileèrna hela, salta och peppra.
  2. Snitta ca 2 cm och lägg i plommon.
  3. Koka upp vinet och grädden, låt koka ihop i ca 5-6 min.
  4. Lägg köttet i en ugnssäker form, Häll blandningen över köttet och ställ i ugnen ca 20 min på 225.
  5. Servera med klyftpotatis och en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…