Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g Emmenthaler eller annan ost med smak
- 150 g kokt eller rökt skinka
- 125 g Kesella
- 1 dl kaffegrädde
- 1 - 2 msk hackad persilja
- 1/2 tsk italiensk salladskrydda
- 1 krm salt
- 1/4 krm peppar
- 1/2 - 1 krm paprikapulver
- 4 grova tekakor eller liknande bröd
- smörgåsmargarin
- Garnering:
- Tomater
- Persilja
Gör så här
- Skär ost och skinka i små tärningar. Rör Kesellan smidig med grädden och blanda ned persilja, salladskrydda, salt, peppar och paprikapulver. Blanda ned ost och skinka och smaka av.
- Halvera tekakorna och bred varje halva med ett tunt lager matfett. Fördela skinkröran på underdelarna och lägg sedan på överdelarna. Lägg de fyllda bröden på ugnssäkert fat eller plåt och gratinera dem i övre delen av ugnen i 200 - 225° 10 - 15 minuter.
- Garnera med tomatklyftor och persilja och servera pokermackorna.
- Fyllningen går också utmärkt att lägga på skivad formfranska och sedan gratinera i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
