Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 stora gula lökar
- 2 msk margarin
- 1 pkt djupfrysta köttbullar, 250 g, eller 20 hemlagade köttbullar
- 16 prinskorvar
- 1 pkt djupfrysta ärtor, 250 g
- 1 pkt amerikansk grönsaksblandning, 250 g
- Salt
- Svartpeppar
- 4 tomater
- Finhackad persilja
- 250 g majskorn
Gör så här
- Skala och skär lökarna i klyftor. Bryn i en gryta och efterstek ca 5 minuter under lock.
- Tillsätt köttbullarna och prinskorvarna och bryn med löken en stund.
- Lägg i ärtor, majs och grönsakblandningen.
- Värm allt och smaksätt med salt och peppar.
- Skär tomaterna i tärningar och hacka persiljan.
- Strö detta över grytan strax innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
