Portersås

Såsigt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl porter eller mörkt öl
  • 1 msk vetemjöl
  • 2-3 msk svartvinbärsgelé
  • 5 krossade enbär
  • ½ tsk timjan eller rosmarin
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 tsk japansk soja

Gör så här

  1. Vispa ihop grädde, porter och mjöl i en kastrull. Låt det koka upp under vispning. Tillsätt gelé, enbär, timjan, peppar, smulad buljongtärning och soja. Låt såsen koka ca 5 minuter. Servera såsen till nöt- eller viltkött.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr