Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 kg kassler
- 1-2 msk smör
- 100 g bakad leverpastej
- 250 g färska champinjoner
- 1 dl portvin
- Bacon
- 1 dl grädde
Gör så här
- Skär kasslern i cm-tjocka skivor och stek dem hastigt. Lägg dem i en form och lägg på pastejen skuren i skivor. Skiva champinjonerna och lägg dem ovanpå leverpastejen. Slå på portvin och grädde och lägg baconskivorna överst.
- Sätt i ugn i 175º i ca 20 min.
- Servera med klyftpotatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
