Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 dl turkisk eller grekisk yoghurt
- 5-6 kokta potatisar (gärna färsk), skivad
- 150 g fetaost
- 410 g kidneybönor
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 2 salladslökar, tunt skivade
- 1 tsk sirap
- ca 1 krm svartpeppar
- ca 1 krm örtsalt
Gör så här
- Blanda yoghurten med den pressade vitlöken, sirap, skivad salladslök och de kokta kidneybönorna. Häll i den skivade kokta potatisen, samt smula i fetaosten. Rör försiktigt ihop salladen.
- Smaka av med svartpeppar och örtsalt. Dekorera gärna med färska örter och rostade nötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
