Potatis och fetaostgratäng, 1 portion,

Till er som vill ha en middag

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 potatisar
  • 1 tomat
  • 1 krm salt
  • 1/2 krm svartpeppar
  • 1/2 rödlök
  • 5 - 6 basilikablad
  • 1 tsk olivolja
  • 2 skivor fetaost - max 16 % ( 30 g)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och dela potatisen i klyftor och stek i ugnssäker form i mitten av ugnen ca 15 minuter. Klyfta tomaten och lägg bland potatisen i ugnen och stek ytterligare ca 10 minuter. Krydda med salt och peppar. Skala och skiva under tiden löken. Strö över löken och basilikabladen. Ringla över olja och smula över osten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr