Potatis- och kasslergratäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10-12 mjöliga potatisar
  • 400 g kassler
  • 1 gul lök
  • 6-8 soltorkade tomater
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 ½ -3 dl grädde
  • Ost
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 gr
  2. Skala och strimla potatisarna, finhacka löken, strimla kassler och soltorkade tomater.
  3. Pressa ut vitlöksklyftan i botten på en smörad form, varva potatis, kassler, lök och soltorkade tomater. Häll på grädden och toppa med ost.
  4. In i ugnen i 45-50 min, låt gärna vila ca 10 min innan servering.
  5. Servera med grönsallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr