Potatis- och palsternacksmos

Verkligen ett gott mos

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g potatis
  • 500 g palsternacka
  • 2 dl mjölk
  • 1,5 dl grädde
  • Salt

Gör så här

  1. Skala potatis och palsternacka och tärna. Koka mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen samt palsternackan med elvispen.
  2. Tillsätt varm mjölk och grädden. Vispa moset fluffigt.
  3. Smaka av med ev mer salt.

Kommentarer

Riktigt smarrigt!
Wow vilket gott mos! Aldrig mer "vanligt" potatismos :) Fast jag kunde ju inte låta bli att ändra lite i receptet, hade i fyra sorters peppar samt en klick smör ockcå ;)
Oj, det här minns jag! Et matigare mos som verkligen smälter i munnen.. :)

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr