Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 potatisar
- 1 palsternacka, stor
- 1/4 kålrot, liten
- 2 msk vetemjöl
- 1 ägg
- 1 msk olja, gärna rapsolja
- ½ tsk salt
- ½ krm peppar
Gör så här
- Rotfrukterna skalas och rivs grovt. De blandas med mjöl och ägg och smaksätts med salt och peppar. Smeten klickas ut i het stekpanna och plättarna steks i olja tills de är vackert bruna på båda sidorna. Serveras som ensamrätt eller till kött eller fiskrätter. Rätten går att dubblas
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
