Potatisbakelse

Falsk potatisbakelse.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4½ dl strösocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 3 tsk vanillinsocker
  • 200 g smält smör
  • 2 dl mjölk
  • Kräm:
  • 3 dl kall kokt marsankräm
  • 200 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 200 g mandelmassa
  • Kakao eller blockchoklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en långpanna.
  2. Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i äggsmeten växelvis med mjölk och det avsvalnade smöret.
  3. Häll smeten i formen och ställ in kakan i nedre delen av ugnen. Grädda den i ca 15 minuter.
  4. Rör ihop smör florsocker och vanillinsocker till en smörkräm och rör sedan i den kalla marsankrämen.
  5. Bred ut krämen över den avsvalnade kakan och riv mandelmassa över. Garnera med siktad kakao eller riven blockchoklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr