Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Potatisbakelse
Gott med lite annorlunda potatis. En rätt som går snabbt att tillaga och utmärkt att göra i förväg.
Ingredienser
- 6 potatisar
- 2 dl créme fraiche
- 2 dl västerbottenost
- 2 ägg
- Salt
- Peppar
- 1 tsk hackad chilipeppar
- Smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj små suffléformar ordentligt med smör.
- Blanda alla ingredienserna utom potatisen i en bunke.
- Skala potatisen och riv den grovt.
- Krama ur vätskan ur potatisen.
- Häll potatisen i bunken och blanda allt.
- Fyll formarna och toppa med lite ost.
- Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.
- Känn med en provsticka så potatisen är klar.
- Lossna potatisen lätt så vänd den upp och ner vid serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
