Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Potatisbullar utan ägg
Kokar alltid mycket potaismos till middag dagen innan så serverar vi potatisbullar dagen efter. En av favoriterna hemma hos oss.
Ingredienser
- potatis 6-8 st
- margarin
- mjölk
- salt
- peppar
- vetemjöl
- ströbröd
Gör så här
- Koka potatisen mjuk.
- Töm sedan av vattnet och tillsätt marg och mjölk samt kryddorna och blanda till en normal potatismos.
- Låt svalna gärna i kyl.
- Blanda därefter i mjöl tills det blir som en deg, rulla ut till en 4-5cm avlång rulle och skiva den i ca 1½ cm breda skivor.
- Vänd skivorna i ströbrödet som om man vill kan vara kryddat med lite extra salt.
- Stek i margarin. tills de blir gyllenbruna.
- Servera med stekt bacon och lingon, samt ev riven vitkål
- smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
