Potatisburgare

Av potatismos kan man göra potatisburgare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 9 dl Potatismos
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 st ägg
  • 0,5 tsk salt (efter smak)
  • 3 msk smör att steka i

Gör så här

  1. 9 dl hemlagad potatismos blandas med 1,5 dl vetemjöl och 2 ägg. Salta ev. beror på hur salt moset är innan.
  2. Värm stekpannan och tillsätt en klick smör.
  3. Fyll en vanlig matsked med råge av moset och klicka ner en i taget i stekpannan.
  4. Doppa baksidan av skeden i steksmöret och med hjälp av den plattar du ut mosklicken. Upprepa tills du fyllt pannan.
  5. Låt de steka en stund innan du vänder på dem och steker andra sidan.
  6. Allt eftersom du steker, klicka ner mer smör om det behövs.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr