Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Potatisfrestelse
Jättegott till biffar, köttbullar, köttfärslimpa m m. Den är även glutenfri och genom att välja annat alternativ till grädde/smör, blir den även laktosfri. En enkel och mycket god rätt!
Ingredienser
- Ca 1 liter potatis
- 2 gula lökar
- Ca 1½-2 dl grädde eller sojagrädde
- 1 dl ketchup
- 2-3 msk oregano
- Några klickar smör eller mjölkfritt margarin
- Örtsalt
- Peppar
Gör så här
- Skala och skär potatisen i klyftor. Lägg dessa i en smord, ugnsfast form.
- Skala och hacka löken och stek denna i en kastrull. När löken är gyllenbrun tillsätt oregano och ketchup och blanda lökblandningen med potatisen i formen.
- Häll över grädden, salta och peppra samt lägg smör i klickar på anrättningen.
- Grädda i ugnen på ca 200-225° i ca 40 min eller tills potatisen är mjuk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.