Potatisgratäng

Från vv

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 tsk flytande margarin
  • 1 kg potatis, "mjölig" medelstora
  • 2-3 tsk örtsalt
  • Svartpeppar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl riven ost, max 17 %
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl lättmjölk

Gör så här

  1. Smörj en ugnsfast form med margarinet
  2. Skala potatisen och strimla eller skiva dem
  3. Varva allt i formen med örtsalt, svartpeppar, pressad vitlöksklyfta och riven ost (spara lite ost till att ha ovanpå formen) mellan varven, avsluta med kryddor
  4. Häll över matlagningsgrädde och lättmjölk
  5. strö över resten av osten. Gratinera i ca 50 minuter i 200 grader tills potatisen känns mjuk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr