@tinay

Potatisgratäng med feta och spenat

Det här är den enda potatisgratäng jag gör nu för tiden. Men kan ibland utesluta spenat. Den blir lika bra ändå. Jag tycker om när gratängen är lite krämig och brukar alltid tillsätta något mer vätska.

Potatis i ugn
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8-10 potatisar
  • 250 g förvälld bladspenat
  • 2 vitlöksklyftor
  • 150 g fetaost
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och skiva potatisen. Grovhacka spenaten.
  3. Skala och hacka vitlöken.
  4. Blanda spenat, potatis, vitlök och smulad fetaost, salt och peppar i en smord ugnssäker form.
  5. Häll på grädde och mjölk.
  6. Grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 minuter.
  7. servera med bröd och sallad.

Kommentarer

@Annika Wall
Verkligen god potatisgratäng. Kommer garanterat att laga den igen. Tack för receptet.
@Anne-Cathrine Boustedt
smarrigt!!!
@christina yourston
Ja prova gärna med fetaost. Det är riktigt gott. =)
@Lena Ekmark
Jag brukar göra samma fast utan fetaost, den är underbar. Men nästa gång ska jag prova med fetaost.

Liknande recept

@lajefa

Kellys vitlökspotatis

Ja, nu har 8-åriga dottern varit igång igen, kockat och fotograferat. Måste erkänna att dessa potatisar blev jättegoda. Dessa potatisar passar bra att servera…

Dryck vi tror du gillar