Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 10 st potatisar
- 1 medelstor purjolök
- 5 dl matlagningsgrädde (eller vispgrädde)
- 2 st vitlöksklyftor
- 500 g kassler
- 1 burk ananasskivor
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Skala och skiva potatisen i tunna skivor
- Skölj och hacka purjolöken
- Strimla kasslern
- Lägg sedan ett lager med potatis i botten på en ugnssäker form. Varva med purjolök, kassler och ananasringar. Krydda mellan varven. Häll på grädden och ställ in i ugnen i ca 60 minuter eller tills potatisen känns mjuk.
- Servera med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
