Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Potatisgratäng med örter
Nyttig variant på potatisgratäng, ljuvligt god med massor av smaker som får smaklökarna att le! Gott med ryggbiff och vitlökssmör till!!
Ingredienser
- 8 potatisar
- 1 stor gul lök
- 50 g smör
- 1 msk finhackad färsk rosmarin
- 2 msk finhackad färsk timjan
- 2 msk finhackad färsk salvia
- Svartpeppar
- 1½ dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och skiva potatis och lök tunt.
- Smörj en ugnsfast form.
- Smält 25 g av smöret i en stekpanna, lägg i löken och stek på låg värme ca 5min tills löken blivit mjuk.
- Täck botten på formen med ett lager potatisskivor och lägg på lite av den stekta löken.
- Strö på lite av de färska örterna och svartpeppar. Upprepa tills ingredienserna är slut.
- Värm vattnet och rör i buljongen så den löser upp sig. Häll buljongen över gratängen och täck med aluminiumfolie, sätt in i ugnen 50 min.
- Ta sedan av foliet och klicka på resten av smöret, ugnsbaka ytterligare 10 min tills gratängen är gyllenbrun och genomstekt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
