Potatisgratäng med vasabi

Lite annorlunda potatisgratäng men väldigt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 kg potatis
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 dl mjölk
  • 2 msk vasabi eller riven pepparot
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Skiva potatisen och lägg den i en ugnfast form.
  2. Blanda resten av ingredienserna till gratängen och strö över potatisen.
  3. Strö över den rivna osten. Ställ in formen i ugnen och tillaga ca 50 minuter.
  4. Servera med sambal olelek steken samt rostad lök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept