Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Potatisgratäng Pototto
eller en variant av varm potatissallad snabb och enkel att tillaga.
Ingredienser
- 1 dl schalottenlök (finhackad)
- 50 g smör
- 400 g fast potatis (skalad, skuren i små kuber)
- 4 dl hönsbuljong
- 1 dl crème fraiche
- 150 g västerbottensost (riven)
Gör så här
- Fräs lök i smör 2 minuter på medelvärme utan att den tar färg.
- Tillsätt potatis samt hönsbuljong och koka på svag värme under omrörning tills potatisen börjar mjukna och absorberat buljongen.
- Rör ner crème fraiche och västerbottensost.
- Ljuvligt gott att servera till rostbiff eller lax.
- Kan ersätta potatissalladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat