Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Potatisgratäng Pototto
eller en variant av varm potatissallad snabb och enkel att tillaga.
Ingredienser
- 1 dl schalottenlök (finhackad)
- 50 g smör
- 400 g fast potatis (skalad, skuren i små kuber)
- 4 dl hönsbuljong
- 1 dl crème fraiche
- 150 g västerbottensost (riven)
Gör så här
- Fräs lök i smör 2 minuter på medelvärme utan att den tar färg.
- Tillsätt potatis samt hönsbuljong och koka på svag värme under omrörning tills potatisen börjar mjukna och absorberat buljongen.
- Rör ner crème fraiche och västerbottensost.
- Ljuvligt gott att servera till rostbiff eller lax.
- Kan ersätta potatissalladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
