Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg mjölig potatis
- 60 g soltorkade, marinerade tomater
- 35 g djupfrysta provensalska örtkryddor
- 1,5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 3 st ägg
- 2,5 dl mellangrädde
- Tillbehör
- Kallskuret, stekt kött eller kyckling
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Klipp en rundel smörpapper och lägg i botten på en rund form med löstagbar kant (24 cm i diameter).
- Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Strimla tomaterna. Varva potatis, tomater, örtkryddor, salt och peppar i formen.
- Vispa ihop ägg och grädde. Häll det i formen.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
- Låt den svalna eller kallna.
Kommentarer
@pihal
Såg godare ut än det var. Inte riktigt i min smak. Menn så är det ibland. En 3:a i betyg från mig och min familj.
@loppan35
jättegod var denna och jag kommer absolut att göra om den!! får en 5 i betyg.
@Robban Johansson
Jätte god en klar femma från oss...:-)
@lindakh
Denne er helt fantastisk god. anbefales på det sterkeste! En klar favoritt til grillmaten i sommer.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
