Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Potatiskaka
Potatiskaka med purjolök och persilja passar fint på buffébordet
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 1/2 purjolök
- 1 dl hackad persilja
- 1 tsk timjan
- 2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 dl riven ost
- 4 ägg
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°
- Skala och skiva potatisen tunt. Skölj och strimla purjolöken fint. Blanda purjolök, persilja, timjan, salt, peppar och ost.
- Smörj en rund form med löstagbar kant. Klä den utvändigt med folie ifall den skulle läcka. Varva potatis och ostblandning i formen.
- Vispa ihop ägg, grädde och mjölk, och häll i formen.
- Peta lätt i potatisen så att blandningen rinner ner.
- Grädda i ca 1 timme och 15 minuter eller tills potatisen är mjuk.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Kommentarer
@asaeon
Saftig och god!
@Inga-Britt Nilsson
Kan man äta denna potatiskaka kall?
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
