Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Potatiskakor
Gott tillbehör till kött eller fågel. Lätt samt då det går att förbereda.
Ingredienser
- 6-8 st potatisar
- 2-3 st palsternackor
- 4 st smördegsplattor
- 1 ägg
- Riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Koka potatis och palsternackor.
- Pressa och rör försiktigt ihop med lite salt och peppar
- Kavla ut smördegsplattorna till en rektangel.
- Lägg på presset.
- Rulla ihop som en rulltårta.
- Skär i ca 2 cm tjocka skivor och lägg snittytan på en plåt med bakpapper.
- Pensla med uppvispat ägg och strö över riven ost.
- Grädda potatiskakorna i 225 grader i ca 8 minuter tills de får fin färg.
- Servera till kött eller fisk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
