Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Potatislåda på grekiskt vis
Gott som både ensamrätt och som tillbehör till kött eller korv
Ingredienser
- 10 medelstora potatisar
- 200 g grekisk fetaost
- 2 soltorkade tomater
- 20 svarta oliver utan kärna
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 msk tomatpuré
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- Salt
- Peppar
- 4 dl riven lagrad ost
Gör så här
- Skala och klyfta potatisen. Koka dem i 4 min i lättsaltat vatten.
- Varva potatis, tärnad feta, tomatstrimlor och oliver i en ugnsform
- Vispa samman grädde, tomatpuré och vitlök, salt och peppar.
- Häll över formen.Strö över osten.
- Gratinera 225 grader i ca 45 min
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
