Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 lökar
- 500 g nötfärs
- Smör eller olja till stekning
- 500 g tomatsås med vitlök och örter
- 2 msk hackad färsk rosmarin
- Salt
- svartpeppar
- 1 kg potatis
- 5 dl ostsås
- 200 g riven ementaler
Gör så här
- Sätt ugnen på 180°.
- Skala och hacka löken. Bryn lök och nötfärs i en stekpanna. Blanda i tomatsås och rosmarin och låt såsen koka ihop. Smaka av med salt och peppar.
- Skala potatisarna och skär dem i tunna skivor, eventuellt i en matberedare.
- Lägg ett lager potatis i botten av en smord ugnsform. Fördela hälften av köttfärssåsen i formen. Lägg sedan på ett lager potatis, resten av köttfärssåsen och till sist ett lager potatis.
- Häll ostsåsen över det översta lagret potatis och ställ in formen i ugnen i 35-40 minuter.
- Fördela resten av osten över lasagnen 15 minuter innan den är färdig.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
