Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 1 dl hackad persilja
- 2 msk färsk oregano
- 1 vitlöksklyfta
- 1 ½ tsk salt
- 2 krm peppar
- 2 dl riven västerbottenost
- 4 ägg
- 2 dl vispgräddde
- 1 dl mjölk
- Garnera med:
- Färska örter
Gör så här
- Ugn 175°
- Skala och skiva potatisen. Blanda persilja, oregano, pressad vitlök, salt, peppar och ost.
- Smörj en avlång brödform och varva potatis och ostblandningen i formen.
- Ev klä den med bakplåtspapper.
- Vispa ihop ägg, grädde och mjölk och häll mellan varven och avsluta med gräddmjölken.
- Grädda i ca 1½ timme tills potatisen är mjuk. Låt svalna.
- Stjälp upp patén och skiva den.
- Garnera med färska örter.
- Servera parmaskinka och salami eller rostbiff och oliver till.
- Lycka till! Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
